据悉，今年以来，帕纳拉餐厅累计销售订单超过2800万笔，递送服务费占其总销售额的7%。分析称，新的快递组合服务有利于其开拓快餐消费新客户。帕纳拉的固定第三方快递需要在其店内等候订单，确保递送质量和时效性。

据帕纳拉首席战略官Dan Wegiel介绍，公司从2014年就开始尝试第三方派送。但由于坚信自己的派送能力强于第三方，且更具经济性，所以并未大范围铺开。随着外卖业的发展，第三方外卖占美国市场89%的份额，帕纳拉开始重视这种组合互补模式。

据了解，今年2月，必胜客也推出与Grubhub外卖派送固定合作试点项目。据CHD Expert研究，美国餐厅去年直送模式的销售额达320亿美元。

《电商报》了解到，企业在快递物流方面采用自有物流与第三方相结合的方式并不少见。亚马逊在积极扩建自己的快递队伍和租用飞机组建货运机队的同时，还鼓励员工辞职创业，创建为亚马逊服务的快递企业。其物流仍有相当的比重由联邦快递和联合包裹完成。